Preisunterschied
Tee von Yorma’s am Bahnhof (Eilles): 1,10 € Tee am Flughafen (Eilles): 3,90 €
Apfel-Hefe-Streusel-Taler
Auf Brigitte.de gab’s ein nettes kleines Rezept für einen Apfel-Streusel-Kuchen. Das Rezept habe ich, aus experimenteller Neugier, etwas abgewandelt und ein vegane Variante draus bebastelt. Da ich Margarine oder andere pflanzliche Butter-Nachahmeprodukte aus verschiedenen Gründen nicht verwenden will und auch nicht mag, habe ich Butter durch Kakaobutter oder Kokosöl ersetzt. Hefeteig und Belag …
Spinat mit roten Linsen
Ausgehen von dem Rezept für Palak Dal gibt’s hier eine abgewandelte Form. Indisch ist’s sicherlich nicht, viel zu mild. Aber gut als schnelles …
Almost Baked Beans
Baked Beans sind schon immer so ein Thema: sie Schmecken gut, aber das Dosenfutter ist eben doch etwas eintönig süß. Drum mussten …
Schnelle Scones
Nach einer Woche Schottland auf dem WHW mussten jetzt ein paar Scones her. Basis war dieses Rezept von AllRecipes, aber auch andere …
Oatmeal
Schon wieder Hunger oder wenn der Magen sagt: „mir ist langweilig, gib mir was zu spielen!” Und was macht man dann? Richtig, …
Erdowie, Erdowo, Erdogan
Wenn schon Botschafter einbestellt werden, dann muss es ja lustig sein. Stimmt!
Marmorkuchen mit Kakaonibs
Nachtrag: Kuchen ist zu trocken. Stärke weg und doch ein Ei und etwas Butter mehr… Nächstes Mal. Heute mal wieder ein Kuchen. …
Butter-Hefezopf
250 g Weizenmehl 550 250 g Dinkelmehl 630 1 Päckchen Trockenhefe oder ca. 20 g Frischhefe 80 g Zucker 1 Prise Salz (vielleicht 1/2 Teelöffel) 100 g weiche Butter + Butter für …
Schoko-Kirsch-Kuchen
150g Couvertüre 200g Weizenmehl 550 150g Butter Süßrahm 180g Zucker 3 Freiland- oder Bio-Eier, die nicht durch die halbe Welt gefahren wurden… …